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El mejor vino de Ribera del Duero

Región vitivinícola de Ribera del Duero

La popularidad de Ribera del Duero como región vitivinícola es innegable. De sus tierras se sacan vinos con sabores aclamados a nivel nacional e internacional. Y además gracias a su tradición extensa la calidad y excelencia de sus ejemplares no decepcionará a los amantes de los buenos vinos.

En esta región es posible de encontrar en la comunidad autónoma de Castilla y León, comprendida entre múltiples provincias como la de Burgos, Valladolid, Segovia y por último, Soria. 

El clima

Algo importante a conocer es que las condiciones climatológicas de la zona influyen con vitalidad en la maduración de la uva. Sobre su clima es uno del tipo continental, mientras que sus precipitaciones son de unos 450 mm de lluvia de manera anual.

 Con respecto a sus veranos son muy secos, además de que sus inviernos muy fríos. La diferencia de temperatura entre su día y noche es elemental para sus sabores. Es precisamente su variedad térmica la que favorece un particular equilibrio en las uvas que son empleadas para la producción de sus vinos.  Todas estas condiciones hacen a estas tierras exhibir características ideales para la cosecha de uvas porque se reúne el escenario idílico de veranos secos e inviernos largos. 

Si se refiere a la uva dominante en la región es la Tempranillo o Tinta del país, que asombrosamente conforma el 90% de la producción.  Este dato es uno esencial a conocer la razón de su normativa, y es que se obliga a que los vinos sean hechos con por lo menos un 75% de Tempranillo.

A pesar de la dominancia del Tempranillo se cultivan otras variedades en esta zona como lo son el Merlot,  el Cabernet Sauvignon, el Garnacha y el Malbec. La variedad del vino blanco tiene también un representante que es el Albillo.

Mejores vinos Ribera del duero

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