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Vino de Basilicata

Vinos de Basilicata

Los vinos elaborados en Basilicata, una pequeña región son una joya. En parte desconocida. Esta situada entre los mares Jónico y Tirreno. En su interior es montañoso formado por bosques y parques naturales. Con fortalezas levantadas en picos inclinados, como antiguas ciudades griegas y colinas que descienden hasta bahías cristalinas. Esta acariciada por el sol mediterráneo. Las montañas más importantes son el Volturino y el Sirino.

Area geografica

El tipo area geografica permite a la zona de dividir; el sistema vitivinícolo de la Basilicata en tres zonas. El Buitre, con algunas ramas en el Alto Bradano. La Val d’Agri y el Materano. Y hacia el Mar Jónico.

El Aglianico del Vulture

El Aglianico del Vulture es la vid principal de Basilicata, dando origen al Vino Aglianico del Vulture Superior DOCG, entre otros.

La finca Le Nuvole debuta con la clara intención de colocar en costo el ser humano y su contribución al cultivo de la vid. En el sentido más ancestral y artesanal, por medio de una producción que se fundamenta en el respeto por el material y la mínima mediación en la preparación del vino.

El sentido ancestral del vino. Se retoma con una visión provechosa que sigue los inicios de la sostenibilidad. Habrá que releer el vino en dichos términos, sin perder el carácter y la dificultad que identifican la pertenencia territorial ”. La compañía tiene su sede en una de las bodegas más viejas y representativas de Barile. El municipio escogido exclusivamente, junto con Rionero, Maschito, Rapolla y Ripacandida, para el cultivo de Aglianico. Cuna del vino Lucano.

En estas cavidades, para condiciones térmicas ideales, cada familia continuamente ha producido su vino a medida que un crucifijo, colocado alrededor de los tanques, se ocupa de la vigilia de fermentación, legado de esos tiempos en los cuales el soporte de la sociedad dependía sustancialmente de la buena cosecha de las uvas y la indulgencia de lo divino.

Existe una historia enológica por redactar además en la zona de Matera. Donde el Matera Doc insiste, entre Irsina y Nova Siri, entre Accettura y la costa jónica. Territorio que está identificando su ascenso en el Primitivo.

El primitivo de Matera es más sobrio, sabroso y fresco. El Doc Terre Alte della Val d’Agri va a poder añadir mucho contenido a la historia del vino Basilicata del futuro cercano.

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