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Vinos de Friuli Venecia Julia

Los vinos Friuli Venecia Julia

El Friuli Venecia Julia es la tierra de los grandes vinos blancos. Es famosa a nivel internacional en la producciòn. Que con sus estilos y expresiones muy particulares. Esta regiòn ha llegado a un nivel para definir los vinos “superblancos”. Aqui las uvas de viñedos internacionales. Han encontrado sus zonas de producción ideal. Que junto a los viñedos autóctonos, hace relucir ciertas caracteristicas que ven solo en la enología de Friuli-Venezia Giulia.

Historia de los vinos Friulianos

En el 53 a.C., Julio César fundó Forum Julii (hoy se nombraba Cividale, de allí el nombre Friuli. Fueron sus legionarios, transformados en pacíficos habitantes, quienes brindaron fomento a la viticultura en las soleadas laderas de las colinas orientales.

A lo largo de los siglos siguientes, la viticultura se expandió de manera considerable en cada una de las colinas del área de Cividale empero, como cualquier otra actividad económica. En la Edad Media atravesó períodos difíciles, mayormente vinculados a los tormentosos acontecimientos políticos de estas tierras de frontera perenne.

Sin embargo además de aquellos «siglos oscuros» llegan documentos que demuestran el valor y presencia del vino: en el «Pactum donationis» del 762 (período de dominación lombarda) se documenta el compromiso de los «agricultores libres» de regalar cien ánforas todos los años de vino en el monasterio de féminas de Salt di Povoletto.

A fines de la Edad Media, el vino friulano (ya no en ánforas, sino en toneles de madera) ha sido transportado a las naciones del norte del continente Europeo. Luego de los romanos, los lombardos y el Estado patriarcal, Friuli Oriental quedó bajo el dominio de la República de la Serenísima, que usaba el vino friulano como para el negocio, como para sus propias necesidades.

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